JÍDELNÍ LÍSTEK
POLÉVKY
| Kulajda se zastřeným vejcem (1,3,7) | 77 Kč | |
| Slávistická česnečka (1,6,7,9,) | 59 Kč |
MALÁ JÍDLA
| 120 g | Trhané hovězí maso ve vlastní šťávě (1, 9, 10, 12) s čerstvým chlebem a okurkou | 147 Kč |
| 1 kus | U nás naložený utopenec v pikantním nálevu (1) s feferonkou a cibulí | 81 Kč |
| 100 g | Nakládaný hermelín s jalapeňos papričkou (1,7) a červenou cibulkou, pečivo | 91 Kč |
| 200 g | U nás připravená tlačenka s cibulkou (1,12) a octovou zálivkou, pečivo | 91 Kč |
SALÁTY
| 300 g | Caesar salát (1, 3, 4, 7, 10) trhané římské listy s grilovaným kuřecím prsíčkem, opečenou slaninou, ančovičkovým dresinkem, krutony bílého pečiva a hoblinkami parmazánu | 167 Kč |
| 300 g | Grilovaný hermelín, balený v italské pancette (1, 3, 7, 10) na listech římského salátu s brusinkovým dresingem a majonézou, plátky ciabatty | 167 Kč |
| 300 g | Míchaný zeleninový salát rajčata, okurka, papriky | 127 Kč |
JÍDLA NEJEN K PIVU
| 100 g | Míchaný tatarák z hovězího masa (1, 3, 10) s topinkami s česnekem | 201 Kč |
| 100 g | Naše škvarková pomazánka (1, 10, 12) Pomalu škvařený bůček od našeho řezníka, kyselá okurka, sůl, mletý pepř, hořčice, česnek, jarní cibulka, náš chléb | 87 Kč |
ČESKÁ JÍDLA
| 150 g | Svíčková na smetaně s brusinkami a karlovarským knedlíkem (1, 3, 7, 9, 10, 12) | 181 Kč |
| 150 g | Lehce pikantní hovězí guláš z hovězího krku s vídeňskou cibulkou a našimi bramboráčky (1, 3, 7, 9, 10) | 181 Kč |
| 200 g | Konfitovaný hovězí karabáček na červeném víně a kořenové zelenině s bramborovou kaší a čerstvým křenem (7, 9, 12) | 187 Kč |
| 3 kusy | Kynuté jahodové knedlíky sypané tvarohem a cukrem, přelité máslem (1, 3, 7) | 127 Kč |
SMAŽENÁ JÍDLA
| 300 g | Na sádle smažená vepřová krkovice (1, 3, 7) | 201 Kč |
| 200 g | Smažený kuřecí řízek (1, 3, 7) | 171 Kč |
| 150 g | Fish a chips (1, 3, 4, 7, 10, 12) | 181 Kč |
| 150 g | Smažený sýr, naše tatarská omáčka (1, 3, 7, 9, 10, 12) | 134 Kč |
DĚTSKÁ JÍDLA
| 80 g | Smažený kuřecí řízek s bramborovou kaší/hranolky (1, 3, 7) | 127 Kč |
| 80 g | Přírodní kuřecí steak s bramborovou kaší/hranolky (1, 3, 7) | 127 Kč |
| 80 g | Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem (2 ks) (1, 3, 7, 9, 10) | 127 Kč |
| 1 kus | Jahodový knedlík s tvarohem a cukrem, přelitý máslem (1, 3, 7) | 55 Kč |
DEZERTY
| Creme brulée (7) | 81 Kč | |
| Čokoládový fondant s vanilkovou zmrzlinou (1, 3, 7) | 91 Kč | |
| České lívance s borůvkovým žahourem (1, 3, 7) | 71 Kč | |
| Jablečný závin s karamelem a šlehačkou (1, 3, 7) | 71 Kč |
JÍDLA Z GRILU
| 200 g | Vepřová panenka balená ve farmářské slanině, mačkané brambory s jarní cibulkou a omáčkou demi glace (7, 9, 12) | 261 Kč |
| 250 g | Grilovaný steak z vepřové pečeně Duroc (7) s pepřovou omáčkou, steakové hranolky | 237 Kč |
| 200 g | Grilovaný steak z kuřecích prsíček (7) s bylinkovým máslem | 167 Kč |
| 10ks | BBQ křídla s bluecheese omáčkou a řapíkatým celerem (3, 7, 9, 10, 12) | 147 Kč |
| 800 g | BBQ vepřová žebírka s bluecheese a chilli omáčkou (3, 7, 9, 10, 12) | 227 Kč |
BURGERY A TORTILY
| 180 g | Cheesebacon burger (1, 3, 7, 10, 12) Mletý hovězí chuck roll, farmářská slanina, čedar, listový salát, rajče, okurka, cibulová majonéza, máslová bulka, bluecheese dip, steakové hranolky | 201 Kč |
| 180 g | Pulled beef burger (1, 3, 7, 10, 12) Hovězí trhané maso povidlová majonéza, restovaná cibulka, salát, rajče, bluecheese dip, steakové hranolky | 201 Kč |
| 180 g | Vege burger (1, 3, 7) Grilovaná zelenina, rozpečený hermelín, bazalkové pesto, salát, steakové hranolky | 191 Kč |
| 300 g | Hovězí Pulled beef tortilla (1, 3, 7, 12) Hovězí trhané maso, balené v pšeničné tortille, cibulová majonéza, červená cibulka, salát, rajče, bluecheese dip | 191 Kč |
TĚSTOVINY A NOKY
| 300 g | Čerstvé těstoviny Aglio olio e peperoncino (1, 3, 7) | 147 Kč |
| 300 g | Čerstvé těstoviny s kousky hovězího chuck rollu, pancettou, sušenými rajčaty a česnekem (1, 3, 7, 9, 12) | 187 Kč |
| 300 g | Gnocchi s kousky vepřové panenky v houbové omáčce, sypané parmezánem (1, 3, 7) | 187 Kč |
| 300 g | Gnocchi s kousky kuřecích prsíček s listovým špenátem a smetanou, sypané parmezánem (1, 3, 7) | 181 Kč |
PŘÍLOHY
| 200 g | Steakové hranolky | 44 Kč |
| 200 g | Vařené brambory | 44 Kč |
| 200 g | Naše bramborová kaše (7) | 44 Kč |
| 200 g | Mačkané brambory s jarní cibulkou (7) | 44 Kč |
| 200 g | Pečené brambory ve slupce | 44 Kč |
| 200 g | Naše bramboráčky (1, 3) | 44 Kč |
| 200 g | Karlovarské knedlíky (1, 3, 7) | 44 Kč |
| 200 g | Rýže | 44 Kč |
| 35 g | Bylinková bageta (1, 3, 7) | 44 Kč |
| 5 ks | Topinky s česnekem (1) | 35 Kč |
| 200 g | Restované zelené fazolky na slanině | 69 Kč |
| 200 g | Grilovaná zelenina | 72 Kč |
| Bezlepková bulka příplatek | 15 Kč |
OMÁČKY
| 50 g | Tatarská omáčka (7) | 32 Kč |
| 50 g | Chilli omáčka | 32 Kč |
| 50 g | BBQ omáčka (12) | 32 Kč |
| 50 g | Bluecheese (7) | 32 Kč |
| 50 g | Pepřová (7) | 32 Kč |
| 50 g | Kečup (12) | 32 Kč |
| Možnost zakoupení u nás pečeného chleba 800 g | 47 Kč | |
| Náš rohlík 95 g (Objednat 24 hodin předem) | 8 Kč |
Za poloviční porce účtujeme 70% z ceny.
Váha masa je uváděna v syrovém stavu.
Jídlo je možné zabalit sebou, menu box 5 Kč, taška 2 Kč.
ALERGENY
(1) obiloviny obsahující lepek, (2) korýši a výrobky z nich, (3) vejce a výrobky z nich, (4) ryby a výrobky z nich, (5) jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich, (6) sójové boby a výrobky z nich, (7) mléko a výrobky z něj, (8) skořápkové plody: mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich, (9) celer a výrobky z něj, (10) hořčice a výrobky z ní, (11) sezamová semena a výrobky z nich, (12) oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg, (13) vlčí bob
(1) obiloviny obsahující lepek, (2) korýši a výrobky z nich, (3) vejce a výrobky z nich, (4) ryby a výrobky z nich, (5) jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich, (6) sójové boby a výrobky z nich, (7) mléko a výrobky z něj, (8) skořápkové plody: mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich, (9) celer a výrobky z něj, (10) hořčice a výrobky z ní, (11) sezamová semena a výrobky z nich, (12) oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg, (13) vlčí bob